Vendimiado a finales de Septiembre. Fermentación de las diferentes variedades por separado entre 28ºc y 30ºc, y una maceración controlada de 15 días, nos da como resultado un vino de gran potencial aromático, con niveles altos de polifenoles y mucha estructura en boca. Color rojo guinda con tonos violáceos.

Variedad
GARNACHA 80%, TEMPRANILLO 20%