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El "Campo de Borja" está situado al noroeste de la provincia de Zaragoza, a 60 km de la capital, es una zona de transición entre las montañas del Sistema Ibérico y el Valle del Ebro. Comprende el Somontano del Moncayo y se extiende a lo largo del Valle del río Huecha y los llamados Llanos de Plasencia. Está formado por los términos municipales de 16 pueblos: Agón, Ainzón, Alberite de San Juan, Albeta, Ambel, Bisimbre, Borja, Bulbuente, El Buste, Fuendejalón, Magallón, Maleján, Pozuelo de Aragón, Tabuenca y Vera de Moncayo. |
La
Comarca de Campo de Borja es una Comarca de clima muy continental, con
influencia invernal atlántica cuya característica más
destacable es el viento del NO. "cierzo", frío y seco,
y con influencia estival mediterránea. Estas particulares características
climáticas confieren unas peculiaridades únicas y diferenciadoras
de otras zonas productoras de vino. Los contrastes térmicos diurnos
y estacionales son muy acusados, con temperaturas extremas. La precipitación
es escasa, situándose en un promedio de 350mm. en zonas bajas,
hasta 450mm. en zonas más elevadas. Pertenece al Somontano Ibérico,
del que forma parte como una subcomarca estructurada alrededor del Valle
del Huecha.El relieve corresponde a una sucesión de altiplanicies de altitud comprendida entre los 350 y 700 m., de topografía suave con ondulaciones de muy amplia curvatura. La parte occidental se muestra más accidentada por la presencia de los contrafuertes del macizo del Moncayo, monte que influye notablemente en el clima de la zona, dando carácter a sus vinos. Una de las características que más están influyendo en el conocimiento de la zona y que contribuye al buen cultivo del viñedo es el estudio de sus suelos. Los suelos que predominan en la D.O. son suelos pardo-calizos y suelos de terraza, con pedregosidad media, buen drenaje, niveles medios de materia orgánica y ricos en nutrientes. También existen suelos arcillo-ferrosos en las laderas más próximas al Moncayo, donde la pedregosidad es mayor. Constituyen suelos muy indicados para el cultivo del viñedo con producciones de calidad |
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